[美食做法] 油炸土豆片薯片

aiu85 ???级别:?事事都随变 ??UID:??719??? 发表于 2018-12-25 07:36:32 | 只看该作者 |只看大图 |倒序浏览 |阅读模式 [复制链接] 打印
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难度:切墩(初级) 时间:10分钟左右
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土豆1~2个 油适量
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1. 土豆洗净,把皮用刀刮干净,切片。0 s% T- ]* X0 F# c# @1 |8 l5 Z1 ?

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2 W2 k: S& a1 f$ `' M 2. 放入锅中油炸(要是想吃脆皮的,外面可以裹一圈淀粉)3 a3 O, i O7 O Z; L: l5 }

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9 P1 n k: F9 [) j) r' Q1 g; f; e) [ ]1 c 3. 炸至边缘发黄,捞起来盛盘。撒些作料或者蘸酱吃都行。6 {- ^$ w0 w2 ?( f??R6 ? [' ]
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土豆尽量切薄片,这样炸起来脆脆的好吃, L' p0 x! P$ V5 N g

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